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Mazapanes

Aprende a preparar unos deliciosos mazapanes con nuestro Azúcar Micrupulverizada Santa Ana

INGREDIENTES:

  • 400g Leche en polvo
  • 500gr Azúcar Micorpulverizada Santa Ana
  • 50 g. Margarina
  • 300 g. Leche condensada DULCES FLOWER
  • 10 ml Esencia de almendras  o vainilla (Opcional)
  • Anilinas vegetales comestibles de varios colores

PREPARACIÓN:

Mezclar la leche en polvo con el azúcar hasta obtener una mezcla uniforme; haga un volcán con la mezcla y  la margarina en su interior y la leche condensada y mezcle hasta obtener una masa homogénea; si la mezcla está un poco líquida, agregue más azúcar; separe la mezcla en porciones de acuerdo a los colores que  desee usar y tenga anilina vegetal comestible, haga un volcán en cada una de las  porciones  y vierta la anilina ( liquida o en polvo) en cada uno de los hoyos; mezcle cada uno de las porciones hasta que quede homogéneo y suave; forme las  figuras con el mazapán a su gusto.

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